美国农业部还预测说，美国和亚洲市场上的食糖供给不足以及全球出口市场上食糖供给下降，这些状况将会持续到2006年。

    目前食糖价格已处于自1980年以来的最高值，美国农业部说这也是受到投机的影响。

    根据美国农业部的预计，2005/06年度全球食糖产量为14420万吨，较上年增长330万吨。消费量预计为14280万吨，较上年上升170万吨。而全球出口市场总量预计为4770万吨，增长140万吨。
估计印度产量将增长420万吨，巴西增长50万吨，中国增长70万吨。

    而全球出口市场上，预计欧盟出口量将增加170万吨，阿根廷增长30.5万吨，巴西增长20万吨。
而泰国出口量将继续下降，预计降幅为70万吨。