【hc360慧聪网食品工业频道】最近,由天津科技大学与天津特斯达食品机械科技有限公司合作研制的液压式高压均质机、智能型酸奶机通过天津市科委科技成果鉴定,这标志着天津科技大学食品新装备科研成果在实施产业化方面迈出重要一步。 智能型酸奶机是科技大学产业化又一项成果。这种小型酸奶制作设备,相当于街头常见的碳酸饮料现调机,它使得复杂的酸奶制造一机化、智能化。智能型酸奶机操作采用plc全自动化智能控制,集加热、搅拌、制冷、均质、循环清洗、低温储存等功能于一身,电子触摸屏跟踪显示酸奶生产的全过程,具有良好的易操作性。酸奶机目前已引起一些酒店、超市、学校、机关和企事业单位关注。
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