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新型“比萨”富含OMEGA 3不饱和脂肪酸
来源:作者:华中频道  发布时间:2008-01-08
   【hc360慧聪网食品工业频道】据悉,最新研制出的含有多种谷物的生面团,将可以制造出代替以前传统比萨的全麦面包皮。并且将具有良好的口感以及对健康的益处。


    这种新产品中添加了生命必须的营养物质omega 3,这种由多种谷物制成的生面团是omega 3的来源。它综合了轻榨优质橄榄油,纯正的琥珀蜂蜜并添加了全麦的原料:燕麦片、葵花籽、麦芽。这些物质中含有大量的omega 3不饱和脂肪酸,将有益人体心脏健康。

 


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