在“2004科隆国际家居电器展览会”(hometech2004cologne)上，一些家庭电器巨擘并没露面，究其原因，可能是展览会的重点与他们未来一年推出的产品并不一致。由于大商号踪影杳然，小型生产商因而有机会显露锋芒。
“2004科隆国际家居电器展览会”已于2月27日闭幕，展期虽然较以往少两天，但仍是重要的大小型家居电器展览活动。未来，这项展览会将会每两年举办一次，轮流在柏林和科隆的展览场地举行。不过，据主办机构透露，今年共有1323家公司参展，展览面积约9万平方米。由此观之，今年的展览会不可谓不成功。
以往，通常是大型参展商抢尽风头，中型公司通常受到忽略。今年，由于业界巨擘却步，中小型参展商遂成为瞩目焦点。本届展会外地参展商来自53个国家和地区，占全体参展商75％之多，因此展览会的国际气氛非常浓厚。来自中国内地的企业有405家，香港108家，台湾73家。
整体上，业界人士普遍认为家居电器行情下跌，竞争激烈，价格压力巨大。他们指出，厨房用具和类似产品的贸易周期一般只有10至12个月，而业界的广告宣传活动也相对较少。
在德国，家庭电器占电器及电子产品总销路很大比重。德国电器及电子生产商协会表示，在2003年，小家电的本土销售额约达97亿欧元( 124亿美元)。
业内人士认为，创新是避免产品价格下挫的关键，“2004科隆国际家居电器展览会”的确展示了许多创新产品，令人大开眼界。
新设保安产品展区迎合买家需要展览会今年辟设全新的保安产品展区，展示警报产品和锁具、照明控制产品和遥控暖气系统等。不少产品听来充满未来科幻意味，但有人认为，各种家居动化系统终有一天成为家家户户的基本装置。
salton/beyondeurope公司推出be-yondconnected系列，产品把宽频或拨号上网、电视机、dvd影碟机、镭射唱机、fm收音机和家居保安系统连接起来。以微软(microsoft)ce .net作业系统为基础的iceboxcountertop 和flipscreen厨房上网设备，能为家庭成员带来资讯和娱乐，增进沟通，令起居生活更方便、更有乐趣。
iceboxflipscreen厨房上网系统配有可以洗涤的键盘和遥控器，不怕溅污，已于专卖店发售，零售价为2500欧元(3200美元)；iceboxcountertop 由2004年4月起销售，定价1990 欧元(2547.2美元)，未计增值税。
beyondhomehub不但是家居系统控制中心，在睡房也可用作精确的闹钟收音机和镭射唱机。它是第一个把睡房和家里其他地方连接起来的工具。家庭成员再不必在全屋跑来跑去调校各种系统，管理起来更加方便有效。这款产品将于2004年5月起推售，定价549欧元(702.7美元)。
beyondmicrowave微波炉是煮食好帮手。它贮存了多达4000条条码资料，能识别食品包装上的条码，按照既定程式烹调食品。当连接homehub 或iceboxcountertop后，更可额外输入和更新数千条条码资料。此外，使用者可以加入自己的条码和重新设定烹调时间，加热食物简单方便，随心所欲。这台微波炉将以大约250欧元(320美元)的价格发售。
智能厨房用具令生活更轻松中国的海尔是世界第五大家电生产商，今年也参展，展示了阵容强大的智能电器产品系列。据了解，海尔进行了架构重组，母公司海尔集团拥有欧洲海尔(haiereurope)百分之百控股权。
海尔声称旗下的网络无线技术电器系列产品最多，有冰箱、洗衣机、微波炉、水煲和空调设备等，它们互相连接，能接收和处理一连串的讯息，提醒使用者需要添置什么用品，缴纳水电煤气费，以及启动保安系统。
海尔的pragmatica系列共有22款冰箱，其中一款是有抗菌系统的hrf -370combi型号，冰箱内壁的银离子涂层是有效的防菌屏障；特别的风扇辅助气流系统，可以保持内部温度一致；“香槟”功能可迅速冷冻酒类饮品；超级冷藏功能可令刚买回家的食品保持新鲜。这款冰箱将于欧洲发售，零售价约为750欧元(960美元) 。
fisher＆paykelappliances公司亦介绍了旗下的创新产品和技术，其中备受注目的是铱涂层技术，无论从任何角度看，均极为光洁，不会留下难看的指印，可广泛应用于洗碗碟机、冰箱、炉头和嵌入式炉灶的 表面。
fisher＆paykelappliances并推介装有activesmart系统的冰箱，该款冰箱采用微处理器技术，能监察并控制冰箱的运作情况，又会持续调节内部冷空气的流动，以适应不同季节和储物量。这款有铱涂层保护的冰箱在专卖店发售，价格大约是1600欧元(2048美元)。
该公司的dishdrawer洗碗碟机大小属于传统的600毫米尺寸，水流经过洗洁精容器注入机内，可避免洗洁精对碗碟造成损坏。这款产品零售价约为900欧元(1152美元)，doubleversiondish- drawer为1400欧元(1792美元)。
galaxy炉灶是fisher＆paykelap-pliances煮食用具的皇牌产品，设有双体式电炉，上边有多个煤气炉头，适合使用镬和格子烤板，控制方便，并附有电烧烤板，零售价介乎4500至6500欧元(5 760至8320美元) 之间，视型号而定。
清洁抽油烟机和更换隔油滤芯向来是令人厌恶的工作，berbel的新款抽油烟机带来真正的革新。该款产品使用不锈钢盘收集油脂，利用离心力把接近100％的油烟由气流中抽取出来，而且噪音低、耗电少。挂墙式零售价约 1400欧元(1792美元)，嵌入式750欧元(960美元)。
建伍(kenwood)推出全球表现最超卓的titanium系列多功能厨房电器，可以处理各项厨房工作。
该系列的kenwoodchef，装有1000瓦特马达，零售价约为600欧元( 768美元)，而ke nwoodmajor的功率达1200瓦特，零售价约为700欧元( 896美元)。
建伍推出的新款搅拌机可迅速搅拌鸡尾酒和健康饮品，其特制刀具可切开大块水果及冰，搅拌壶设有管嘴，方便将饮品倒入杯子。其中smoothieprosb307 搅拌机的功率为700瓦特，备有两公升容量玻璃壶，售价约为120欧元( 153.6美元)。
delonghi展出首个全自动煮面条机，名为pastamore。用户只需将水、盐及最多500克面条放入，这款面条机便会自动烹煮，期间无须不停察视及搅动，面条亦不会煮得过熟。delonghipastamo repmc110将于专门店及百货公司发售，售价约为190欧元(243.2美元)。
delonghi的antonioferraiuolo表示，虽然该公司的pastamatic 自动制面条机在市场推出已有20年，但仍然是重点产品。有了该款制面条机，用户在家中只需花几分钟，便可制造不同粗细及种类的面条，方便快捷。
pm1400n型号制面条机可制造0.3至1.4千克新鲜面条，售价约为350 欧元(448美元)，p m1000n可制造0.3至1千克新鲜面条，售价为310欧元(396.8美元)。(香港贸发局silviafri cker).